|| Las altas temperaturas y las lluvias afectaron los cultivos; productores reportan una mayor cosecha de flor de terciopelo roja que amarilla.
Andrea Castillo
Región y Valle Noticias
El precio de la flor de cempasúchil en Tehuacán registró un incremento considerable durante esta temporada de Día de Muertos, al alcanzar los 500 pesos por maleta, cuando el año pasado se comercializaba en alrededor de 300 pesos.
De acuerdo con productores, las variaciones climáticas, principalmente las altas temperaturas y las precipitaciones atrasadas, afectaron los cultivos.
Isaías López Jiménez, productor de la región de San Diego Chalma, junta auxiliar de Tehuacán, explicó que, aunque el cempasúchil es una de las flores más demandadas para las ofrendas, su cultivo requiere menos trabajo en comparación con la de terciopelo, también conocido como moco de pavo, cuya producción implica mayores cuidados, desde el riego y la limpieza de maleza hasta el corte de los tallos, que por su grosor requieren un esfuerzo adicional.
Detalló que actualmente se destinan cinco hectáreas al cultivo de flor de terciopelo roja y 10 hectáreas a la amarilla.
Dijo que tan solo en San Diego Chalma, permanecen alrededor de 12 productores dedicados a esta actividad, cuando anteriormente se contabilizaban 30 o más, lo que refleja una reducción en el número de personas que mantienen este cultivo.
En cuanto a los precios, la maleta de amarilla se vende hasta en 500 pesos, mientras que la roja oscila entre 250 y 300 pesos. En el caso de los revendedores, los precios pueden ubicarse entre 300 y 350 pesos la de cempasúchil dependiendo de la variedad y las condiciones de comercialización.
Quienes buscan adquirir la flor directamente en el campo pueden comparar desde 50 pesos, de acuerdo con la cantidad y presentación.
El corte de la flor comenzó el 26 de octubre; sin embargo, el trabajo se intensifica rumbo al Día de Muertos. Los productores prevén que el 1 de noviembre las labores se prolonguen durante todo el día y la noche para recolectar la flor y trasladarla a los panteones, donde será utilizada para adornar tumbas y colocar ofrendas en honor a los fieles difuntos.
