|| Ese grano tiene registro desde hace 5 mil 400 años hasta la era actual
Andrea Castillo
Región y Valle Noticias
Tras la investigación con colección arqueozoológica del INAH, se revelaron nuevos datos sobre la aparición del maíz en el Valle de Tehuacán, ahora se sabe que la planta se desarrolló en un clima excepcionalmente húmedo, con abundantes lluvias y ese grano tiene registro desde hace 5 mil 400 años.
Andrew D. Somerville, profesor asociado de Antropología en el departamento de Lenguas y Culturas del Mundo, de la Universidad estatal de Iowa, Estados Unidos, publicado en la revista Sciene Advances, en la cual explicó que cuando el maíz apareció por primera vez en el Valle de Tehuacán, los grupos humanos todavía se dedicaban a la casa y recolección, por lo que la planta de maíz significó solo una parte de su dieta, siglos después, la agricultura se intensificó, suceso que aparentemente también estuvo relacionado con el clima.
En esa investigación se determinó que la fecha más temprana que se tiene del maíz en el Valle de Tehuacán, es de 5 mil 400 años al presente, y se trató de una planta parcialmente doméstica que se encontraba entre el teosinte y el maíz actual.
Sostuvo que fueron alrededor de 180 huesos de venados y conejos, los que forman parte de la colección de Laboratorio de Arqueología del Instituto Nacional, de Antropología e Historia (INAH) y los estudios se realizaron en el Laboratorio de Isótopos Estables del Instituto de Geología de la Universidad Nacional Autónoma de México, el cual consistió en la extracción de muestras de polvo óseo que se procesaron químicamente para realizar un análisis de isótopos estables mediante espectrometría de masas, técnica que permitió conocer la dieta de venados y conejos, que al ser exclusiva de plantas, ayudó a desvelar la composición del medio ambiente antiguo.
Dicha selección se basó en huesos de diferentes fases culturales y que abarcan un intervalo de 10 mil años, desde finales del pleistoceno hasta la llegada de los españoles, extraídos mediante excavaciones arqueológicas en 10 sitios del Valle de Tehuacán, inspecciones llevados a cabo por arqueólogos como Richard MacNeish y Angel García Cook, entre los años de 1961 y 1964.
Sostuvo que una razón por la que se escogió animales mamíferos, en este caso conejos y venados, fue porque viven más de un año a diferencia de los roedores que solo viven por seis meses.
Cabe resaltar que el proyecto inició en 2018, y contó con el apoyo de una beca Post doctoral UC MXUS-CONACYT, la fundación nacional de ciencias de Estados Unidos y the Werner-Gren Fundation.
